Descrição
Kitchen accounting: purchases, batches of dishes, cost per serving, sales and profit
Kuhnya — простой учёт для кухни, столовой или кафе. Повар, менеджер и администратор работают в одном приложении, а себестоимость и прибыль считаются автоматически.
Склад и закупки
• Приход продуктов с ценой — средняя себестоимость пересчитывается сама
• Остаток никогда не уходит в минус: приложение не даст списать больше, чем есть
• Сторно ошибочной закупки
Партии блюд
• Шаблон расхода на каждое блюдо — продукты подставляются автоматически
• Повар вносит фактический расход и количество порций
• Себестоимость одной порции рассчитывается мгновенно
Продажи
• Одна цена на блюдо
• Продажа по обычной цене или по себестоимости (питание сотрудников, остатки)
• Вносите продажи в любое время дня — по одной или сразу несколько
Отчёты
• Выручка, себестоимость, валовая и чистая прибыль за день или период
• Списание непроданных остатков прошлых дней
• Расходы по категориям
Роли и безопасность
• Повар, менеджер, администратор — каждый видит только своё
• Вход по одноразовому коду через Telegram, без паролей
Приложение предназначено для сотрудников кухни; учётную запись создаёт администратор.